Usaha rumahan pembuatan cemilan keripik pisang yang dirintis Aipda Dian, seorang anggota polisi Bhabinkamtibmas Banuaran, bersama keluarga, terus berkembang dan mendapat banyak pesanan. Selain menghasilkan pundi-pundi rupiah, usaha ini juga mampu mempekerjakan ibu rumah tangga di sekitar.
Bermodalkan pengetahuan cara membuat keripik pisang yang gurih, Aipda Dian bersama istrinya mulai merintis usaha rumahan ini. Dalam proses produksinya, mereka mempekerjakan beberapa ibu rumah tangga di sekitar rumah, mulai dari mengupas kulit pisang, mengiris, menggoreng, hingga tahap pengemasan dan pemasaran.
Sudah berjalan selama enam bulan, usaha keripik pisang yang diberi merek Keripik Pisang Dian Pintok mampu menembus pasar di Kota Padang, mulai dari supermarket, minimarket, hingga berbagai toko oleh-oleh.
Bahan baku pisang sendiri langsung didatangkan dari Kabupaten Kepulauan Mentawai, salah satu daerah penghasil pisang terbaik di Sumatera Barat.
Ibu EL, salah satu pekerja di usaha rumahan ini, mengatakan bahwa ia sengaja melakoni pekerjaan ini untuk membantu perekonomian keluarganya.
ARAWIRKAKRIWI JAYA | NTV | PADANG, SUMATERA BARAT
